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商い風土記

創業明治28年の当社の歴史が掲載された記事です。

商い風土記

記事の中で、「もみしぼ」の作業工程が紹介されております(下から3段目)。
当時の作業風景や使っていた道具の写真を以下に掲載しておりますので、あわせてご覧ください。

もみしぼ作業工程記事の抜粋と当時の写真
(写真はクリックで拡大表示します)
商い風土記
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商い風土記 商い風土記

こちらは当時のものではありませんが、実際にもみしぼの加工を行った紙(純白ロール紙)です。
加工前は薄くパリッとしていますが、ボリューム感が生まれ柔らかい手触りになります。

商い風土記